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杏仁的热量是多少?杏仁的热量高吗?[多图]

发表日期:2020-12-26 | 文章来源 :互联网

  杏仁在我们的日常饮食中比较常见,很多饼干、面包、蛋糕等食物都有杏仁的身影,然而不少小伙伴在吃杏仁时都很担心杏仁的热量过高会导致人长胖。那么杏仁的热量是多少?杏仁的热量高吗?

1、热量略高

  杏仁的热量略微有些高,100克可食用部分的杏仁热量是578大卡,而10颗杏仁大约有10克,其热量也有58大卡,如果是大杏仁,则一颗的热量有16大卡。由此可以看出杏仁的热量是偏高的,因此减肥期间不建议大量食用,应当少食为宜。

2、营养价值

  杏仁主要有两种,一种是甜杏仁,另一种则是苦杏仁。我们日常食用的一般都是甜杏仁,甜杏仁味道微甜,经常被会被添加到蛋糕、曲奇以及一些菜肴中做辅料。并且甜杏仁还有很多良好的食用功效,例如润肺、止咳、滑肠等,对于干咳无痰、肺虚久咳等病症有一定的缓解作用。而苦杏仁则带苦味,常作药用,具有润肺、平喘等功效,可用于治疗因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等病症。

3、食用须知

  杏仁虽然营养非常丰富,但是不可以大量食用的。因为杏仁中含有有毒物质即氢氰酸,100克苦杏仁能够分解释放的氢氰酸的量可高达100到250毫克,并且远超过氢氰酸的致死量。而甜杏仁虽然没有苦杏仁毒性大,但是也同样也含有氢氰酸。如果过量食用杏仁那么是可能会导致中毒的,所以建议大家食用杏仁时控制食用量为宜。

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