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椰子食用方法 食用椰子对身体有何好处?

发表日期:2019-07-17 | 文章来源 :互联网

  椰子是一种海边食品,甜甜的椰子好喝极了,但是硬邦邦的壳很难打开,每次开它用了很长时间,不知道有没有好的解决办法呢?

  椰子是什么

  早在两千多年前,中国的《史记》对椰子就有了记载。椰子具有极高的经济价值,是重要的热带本木油料作物。而现在我们眼中的椰子属于植物,高、茎粗、叶柄粗壮,花果期主要在秋季,它的果实为球状,很是坚硬。在中国的海南、云南、台湾都有种植。

  椰子怎么打开

  1、取椰子汁的方法

  (1)首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉,清理干净。

  (2)接着就是利用一些工具的帮忙,最好选择一些有小尖头的工具。

  (3)再找到椰子的正反两面,有三个小圆点的是上面,反面有个小尖。

  (4)找到椰子的圆点,然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰肉,再用吸管轻轻一戳就能喝到美味的椰汁。

  2、取椰子肉的方法

  把椰子放在木板上面,用质地较好、较硬的刀,用刀的刀背在椰子的硬壳子上敲几下,待到椰子裂开就可以取到椰子里面的肉了。

  小知识:

  1、一般椰子汁好喝的,椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的,椰子汁就不好喝。

  2、手拿起椰子来看看椰子的重量,拿几个挑好的对比下重量,一般重一点的为嫩的。

  3、观看椰子的前面几个肉眼,是白色说明嫩,如果是黄色说明椰子恢复的一般。

  椰子的功效

  1、对所有年龄段的消费者均适合饮用。

  2、神奇注射剂:在二战时期日本人和英国人曾经直接用椰子水进行静脉的注射,因为椰子水中的电解质浓度和我们的血液相似,将其静脉注射后,可以让我们迅速补充体力。

  3、天然的利尿剂,对经常尿路感染和膀胱感染的人群有利,并帮助击碎肾结石。

  4、心血管疾病的良方:嫩椰子水中钾含量丰富,还含有L-精氨酸等,可促进血管扩张,保护心脏。

  5、三高人群看过来:嫩椰子水富含多种宏量及微量元素,具有降血脂、降低胆固醇,预防和控制高血压等功效。

  6、 椰子水含有多种天然的细胞分裂素(Cytokinin),具有抗老化的效果。

  7、民间百药:椰子水可治疗婴儿肠胃炎、降暑、杀蛔虫;也可用于治疗皮疹、水痘和麻疹等引起的发热;或作为霍乱病人的饮料及老弱病人的滋补品等。

  8、清洁解毒好帮手:椰子水有助消化,可净化肠道,解酒味、烟味,并帮助解除矿物质中毒。

  9、“不老之神”:天然椰子水富含维生素C,抗氧化活性较强,对自由基有较强的清除能力,可缓解脂质过氧化。

  10、每天用椰子水洗脸能治愈粉刺、黑斑,经常使用还能防止皮肤粗糙,保持良好肤色。

  11、天然保鲜剂:椰子水含有可促进细胞生长发育的激素,可使植物蔬菜保持绿色,延缓干枯速度。

  12、椰子水中的矿物质可作为杀菌剂阻止微生物生长,用40%-60%的椰子水溶液浸泡花卉,比化学药剂保鲜更久哦。

  13、完美的运动饮料:新鲜椰子水含有丰富的电解质,钾、钠、钙、镁及糖类和蛋白质,是电解质丰富的天然来源之一,可用来防治剧烈运动后呕吐、腹泻或脱水的症状。

  总结:椰子不是那么很容易打开的,在食用的时候我们需要用到到,所以要注意安全哦。

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