吃红枣时，一般都是吃果肉，它的果核吐出来仍掉了，但你不知道，枣核它可以食用的，具有保健的目的，具体的枣核如何食用，它的食用功效是什么？
◆ 枣核用于保健的历史
枣核被用作保健由来已久。枣核在《本草纲目》中被记载为：燔之，苦，平，无毒，能解毒敛疮。早在几百年前，古代医学家李时珍就提倡“常含枣核”、“ 令口行津液”的养生之道。
津液也就是唾液，现代医学研究表明唾液中含有多种酶，能够帮助消化和增加人体免疫力，唾液属于人体自我免疫系统的第一道防线。
◆ 枣核的保健功效
1、帮助消化
中医上常说“枣核生津液”.枣核能够促进唾液的分泌，有助于消化，改善肠胃功能。枣核在治疗肠胃疾病等方面有显著疗效。
吃完枣肉后别急着吐核，将枣核含在嘴里并用舌头不断翻动，将滋生的津液慢慢咽下，继续翻动。重复10-15分钟，然后再吐掉枣核。有条件的还可以洗干净后收集起来，因为枣核还有其他功效。
注意：此法不适宜用于老人和儿童等人群，容易误食。
2、预防便秘
将枣核研磨成分服用后，能够促进肠胃蠕动，有效改善大便干燥、便秘的症状。
3、滋养皮肤
枣核中营养成分很多，经常服用枣核粉或枣核制成的食品，能够美容养颜，使皮肤更为白皙光泽。
4、改善睡眠
枣核有很好的补中益气、养血安神等作用，能够调理和改善因气血不足导致睡眠质量差的情况。
◆ 将枣核误吞下去怎么办？
如果不是卡着喉咙的话，通常情况下对于成人来说误吞枣核问题不大。枣核的体积比较小，肠道会自动分泌“润滑剂”，利用肠道中的纤维质把枣核包裹起来，随着粪便一起排出体外。
但是对于儿童或者其他严重情况的话，则应该充分重视起来，否则肠胃容易被枣核划伤。
医生提醒有两种方法可以采用：
一是多吃韭菜。韭菜纤维素较多，有润肠通便的功效。一般吃半斤左右的韭菜就能排出。
二是喝香油，给肠道润滑。
如果这两种方法都不起作用，就应该及时到医院就诊。
总结：枣核看着不打眼，作用却不小！下次吃枣核的时候可以试试上面介绍的方法，不过要小心别把枣核整个误吞下去。
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