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吃糯米的好处 糯米粥的功效与作用

发表日期:2019-07-08 | 文章来源 :互联网

  糯米性味甘温,有补益中气、暖脾胃、止腹泻的作用,对脾胃气虚、便溏泄泻,体质虚弱者最为适宜。那么,吃糯米的好处有那些呢?糯米对下面几种情况都比较适用:

  1.身体疲乏

  病后精神体力久不复原,身疲乏力,或平素体质虚弱,经常感到头昏眼花者,在药物治疗的同时,经常食用糯米红枣粥,可加快身体的康复。

  2.劳累过度

  用黄酒1000克、糯米500克、鸡蛋2个一起放在碗中隔水蒸熟,每日分多次食用,对恢复体力、消除疲劳有显著效果。产妇及身体虚弱者,用糯米酒适量放碗中,加1个鸡蛋共炖,其补养气血及强壮功效尤佳。

  3.脾虚泄泻

  用糯米配用红枣、莲子、山药煮粥,加适量红糖食用,有一定疗效。脾胃虚寒者,常吃糯米粥或糯米红枣粥,也有一定作用。

  4.夜间盗汗

  可用猪肚1个,糯米500克,将糯米水浸半小时后放入猪肚内,用线扎好,置锅中炖熟。吃猪肚喝汤,而糯米则晒干捣碎,分10次煮粥食。此方有补气、敛汗之功效。

  值得一提的是,虽然糯米有益气血、补脾胃等功效,然而因其性质黏滞而温,多吃易发温热、生痰。因此,发热、咳嗽痰黄或稠、黄疸、泌尿系统感染以及胸腹胀闷者不宜多食。

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