芹菜和螃蟹是可以一起吃的，这两种食物的营养并不会相互冲突，而且还可以为人体带来不少的好处。不过需要注意的是，螃蟹和芹菜都有各自的饮食规则，在食用是也要特别注意，饮食不当很可能会对健康造成不利影响，下面就来详细了解芹菜和螃蟹的营养价值，以及需要注意的内容吧。
1、同食影响
芹菜和螃蟹一起吃对健康还是很有好处的，具有生津止渴、清热解毒、润肺止咳、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、补中益气、健胃消食、增强食欲、通经活络、降血压、降血脂、安神等功效，适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、头痛失眠、心神不宁、神经衰弱、气血不足、食欲不振、消化不良、喉感舌燥、咽喉肿痛、小便不畅、便秘、水肿、跌打损伤等不适病症。
2、吃蟹须知
螃蟹虽然可以为人体带来不少的好处，但是也有许多需要注意的地方。在吃螃蟹的时候其肺最好不要食用，因为其中可能含有寄生虫和寄生虫的卵，食用后可能会感染人体，对健康造成不利影响。螃蟹死后会逐渐在体内产生毒素，因此死亡时间较长的螃蟹不可食用。螃蟹为凉性食物，因此孕妇、月子、哺乳期间的妇女不可食用螃蟹，以免对身体健康造成不利影响，而且也会影响宝宝健康。
3、芹菜须知
吃芹菜也有不少需要注意的地方，芹菜不可与鸡肉一同使用，会损伤人体元气，并且食物的营养价值也会降低。芹菜不可与甲鱼一同食用，会使人出现中毒反应。芹菜不可与兔肉一同食用，会导致皮肤出现脱皮症状。芹菜为寒性食物，不可长期大量食用，以免引起体质偏寒，体质虚寒、脾胃虚弱的患者也不可食用芹菜，以免导致病情更加严重。
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