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大蒜煮水喝的神奇功效 医生常喝预防疾病

发表日期:2019-06-25 | 文章来源 :互联网

  大蒜的味道很冲,但是它的功效不能小视,平时大家用它熬些大蒜水来喝,可以预防疾病,防癌,还能治疗一些慢性病哦,今天小编就给大家讲讲医生是如何用大蒜水治病的?

  大蒜熬水喝有什么好处

  1、有效止咳

  中医认为,大蒜性温、味甘,并能入脾、肺、胃经,因此对于一些咳嗽、痰多的人群,选择用大蒜熬水饮用不失为极好的治病方法,岂不比吃药省事、安全。

  2、防止肠胃疾病产生

  在大蒜中含有丰富的蒜辣素,这种物质属于纯天然的抗菌素,具有抗菌、消毒的效果,被人体摄取后能对体内的病菌物质进行消灭,从而有效防止病菌性肠道疾病的产生,对于预防一些肠道疾病很有帮助。

  3、滋养肌肤

  一颗大蒜瓣中所含的蛋白质、微量元素、脂肪等营养素含量很高,用其熬水喝能使得这些营养素被充分释放,而这些物质都是有利肌肤细胞的成分,所以说喝点大蒜水也是延缓衰老、留住岁月的“法宝”.

  4、增强大脑的活力

  对于一些经常用脑的上班族们来说,选择喝点大蒜水是极好的“充电”之选,因为在大蒜中蕴含丰富的维生素B1,这种物质被人体摄取后能促进体内葡萄糖的有利转化,而转换成的物质是为大脑进行“能量”供给的重要养分,从而能解除疲倦之感,增强大脑活力。

  大蒜煮水的方法一

  将大蒜瓣剥皮,大约取(5-8瓣)左右,然后拍碎放入碗中,适量加点水,随后再隔水蒸熟,待大蒜水微凉之后便可饮用。

  大蒜煮水的方法二

  大蒜剥皮后,拍碎,然后放入锅中、加水,开大火煮熟,待水开后,转小火慢熬,使得大蒜味充分被释放。

  而大蒜味辛辣,加点冰糖、红糖佐之共煮,能增加大蒜水的甜度,避免了大蒜的辛辣对肠道所产生的刺激,也为了更好的食用。

  总结:你可别小看小小的一瓣大蒜,其所含的营养价值可是极高的。另外大蒜除了生吃之外,用其熬水喝更是治病的一味“良药”.

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