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番茄和西红柿有什么区别?番茄和西红柿一样吗?[多图]

发表日期:2021-06-03 | 文章来源 :互联网

在平常生活中一直认为番茄和西红柿是一样的,只是叫法不同,但是经过真实的鉴别时候,发现番茄和西红柿还是有区别的,下面我们一起来看看吧。

1、番茄

番茄也叫圣女果,果实较小,生吃味道更加浓郁,而且产量极高,营养价值巨大,非常适合当做水果食用。

2、西红柿

西红柿的个头更大,而且所含水分更多,生吃鲜美多汁,酸甜可口,既可以当做水果食用,也可以作为蔬菜来烹饪美食。

3、功效相近

番茄和西红柿都具有健胃消食、清热解毒、生津止渴等功效,还具有开胃增强食欲的作用。番茄还具有补血养血的作用;而吃西红柿还具有消除疲劳减肥瘦身的作用。

4、食用须知

番茄和西红柿都不能食用未长熟的果实,其中含有对人体不利的有毒物质,在选购时一定要慎重。

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