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适合宝宝的鱼肉食谱 一起看看吧

发表日期:2021-11-30 | 文章来源 :互联网

   鱼肉含有丰富的蛋白质跟不饱和的脂肪酸成分,这些营养成分都是我们人体上所需要的,因此,日常的饮食上要多吃鱼肉。

  四种适合宝宝的鱼肉食谱

  一。【鱼肉泥】

  材料:净鱼肉50克、白糖食用盐少许备用。

  做法:将洗干净的鱼肉放进开水中,煮之后将鱼皮剥掉,然后将里面的鱼刺全部都除去,接着将鱼肉捣碎,用干净的布包起来,挤去其中的水分,放进锅中,加入少量的白糖跟盐一起搅拌均匀,再加入大约100毫升的开水,直到将里面的鱼肉煮烂为止。

  适合年龄:6个月以上的宝宝。

  二。【三色鱼丸】

  材料:三文鱼(鳕鱼)肉00克;肉汤150克;胡萝卜、木耳、葱末适量、鸡蛋一个、花生油跟盐、淀粉、姜适量备用。

  做法:1.将鱼肉洗干净去刺,然后直接的剁成泥状,分三次加入鸡蛋清、盐、葱末、姜淀粉跟适量的肉汤顺着一个方向搅拌均匀。

  2.将鱼肉泥挤成丸子,弄好一个个的放进锅中,煮熟即捞起。

  3.胡萝卜、木耳切丁备用。

  4.起油锅,下葱姜炒香,接着再放胡萝卜跟木耳略炒下,加入肉汤。

  5.胡萝卜熟之后,用水淀粉勾芡,将弄好的鱼丸放下去,淋上花生油即成。

  适合年龄:2岁以上的宝宝。

  三。【鱼肉蔬菜粥】

  材料:鱼肉30克、胡萝卜一根、海带清汤半碗、白萝卜10克、酱油适量备用。

  做法:鱼肉中的鱼刺剔净,将鱼肉炖熟而且捣碎,将胡萝卜跟白萝卜切成小丝,锅中放米、海带清汤跟蔬菜同锅一起煮,煮至粘稠状即可家调味品食用。

  适合年龄:2岁以上的宝宝。

  四。【鱼肉蒸糕】

  材料:鱼肉两块、洋葱半个、鸡蛋1个备用。

  做法:将鱼肉中的刺清除干净,然后切成适当大小的形状,接着将洋葱、蛋清、盐放进搅拌器中搅拌均匀,搅拌好就用手捏成比较有趣的动物的形状,放蒸锅中蒸15分钟即可食用。

  适合年龄:3岁以上的宝宝。

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