越来越多的人在乎自己的外在美观，越来越多的人开始寻找使用减肥瘦身的秘方。香蕉醋也备受人们的喜爱，那香蕉醋减肥的原理是怎样的呢？它的减肥效果怎样呢？
1、柠檬酸循环
柠檬酸循环可以将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解转化成能量，而香蕉醋中所含的醋酸、柠檬酸和苹果酸进入人体会发生柠檬酸循环，使脂肪不宜囤积，达到瘦身效果。
2、增强代谢
香蕉醋是用香蕉、醋和黑糖进过一系列步骤所制成的，它所含的丰富的维他命C是促进基础代谢所必需的元素。维他命C对燃烧脂肪的肉碱合成起到一定的帮助，也可防止因压力所带来的暴饮暴食。而香蕉醋中所含有的维他命B群能提高醣类、脂质、蛋白质3大营养素的代谢速度。
3、抑制食欲
香蕉醋中含有丰富的锌，可通过刺激脑中的饱食中枢来促进抑制食欲物质合成，降低食欲，减少食量；还能帮助荷尔蒙运作燃烧脂肪，避免脂肪细胞的堆积。而香蕉醋中所含的钙则可以帮助排出体内多余水分，避免水肿。
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