秋冬最滋补养胃的食物当然要数羊肉了，羊肉炖萝卜更是别有一番滋味，那么你知道怎么做吗?今天小编教你做最滋补的羊肉炖萝卜绝度分分钟秒杀你的胃!
用料：羊肉400克 白萝卜200克
辅料：辣椒(红，尖，干)10克葱5克花椒2克姜2克八角1个料酒10毫升生抽8毫升老抽4毫升白糖3克植物油适量
羊肉炖萝卜的做法1.羊肉洗净切块
2.准备好大葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒及白萝卜块备用
3.将切好的羊肉放入滚水中，汆出血水后捞出沥干
4.依次将干辣椒、姜片、花椒、大葱段放入油锅中爆香
5.倒入料酒
6.倒入生抽
7.倒入老抽
8.撒入白糖
9.加清水，换高压锅炖25分钟
10.待高压锅完全解压后，换炒锅。加入白萝卜继续炖煮。白萝卜能用筷子轻松插入即可出锅
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