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了解吃杏仁的好处与坏处 让我们健康吃杏仁

发表日期:2020-12-20 | 文章来源 :互联网

  虽说多吃点坚果对身体比较好,但是杏仁这个坚果可是一把双刃刀,少量吃对身体有很大的好处,但是如果吃法不当或者是的太多就会对身体产生很大的危害,所以我们必须了解了解吃杏仁的好处与坏处,这样我们才能更加健康的吃杏仁。

  吃杏仁的好处:

  1、 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。

  2、 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

  3、 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

  4、 杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

  5、杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!

  6、杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康。

  7、杏仁含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。

  吃杏仁的坏处:

  1、杏仁内含有氰化钾,是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药,不可当花生果来吃。

  2、凡阴亏、郁火者,则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。

  3、杏子味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的药食原则,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。

  4、杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使组织窒息而死亡,小儿食用7~10个杏仁即能致死,故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇禁食杏仁。

  5、杏仁附有大量的脂肪酸,对于婴儿及其大便溏泻的人则可造成或加重腹泻。对于杏仁导致的这些轻度的不适症状,还可用刮去粗皮的杏树皮60克水煎服,或饮梅子汁解之。

  通过以上叙述,相信大家对杏仁都有了一个更全面的认识,还望大家在食用杏仁时多加注意。

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