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便秘要注意哪些饮食误区 你知道吗

发表日期:2020-05-15 | 文章来源 :互联网

   便秘是生活中特别常见的症状,也是一件比较烦人的事情。一旦便秘,就会给身体带来很多影响,所以解决便秘是一件非常重要的事情。但往往因为过于心急而陷入一些饮食误区中。

  便秘要注意哪些饮食误区?

  大量喝茶

  很多人认为,喝茶能帮助下火,必然也能改善便秘的作用。但事实上便秘的人不是太适合多喝茶。因为茶水中含有收敛的作用,喝太多茶反而会加重便秘。

  多吃没熟透的香蕉

  香蕉具有润肠通便的功效,也是常被推荐用来改善便秘的一款食物。但是要知道的是,只有熟透了的香蕉才有助于通便的效果,相反没熟透的香蕉不但不能改善便秘,还有可能会加重便秘病情。

  吃清淡不吃油

  许多人都认为导致自己便秘是因为大鱼大肉吃太多,为改善便秘转而吃得特别素。

  其实便秘者需多吃些油,尤其是香油,能够有效帮助改善便秘,因为油脂有润滑作用。

  不吃肉

  有人认为不吃肉能够帮助缓解便秘,其实不吃肉反而会使便秘加重。这是因为胃肠的运动也是需要动力的,而正常的饮食是保证其正常运转的基础动力,否则体内的废物很难被排出体外。

  多吃萝卜

  便秘分为很多类型,比如内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。在中老年中,虚秘占的比例非常大。用通俗点的话说,就是胃肠动力不足。白萝卜有消食解气的作用,胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说,本来气就不足,再泻泻气,便秘就更重了。

  便秘了该怎么办

  ●增加饮水量

  每日饮水6~8杯(1500~2000毫升),使肠道保持足够的水分。水可作为润滑剂,膳食纤维在肠道中充分吸收水分才能膨胀,软化粪便,增加粪便体积重量,刺激肠蠕动。每天清晨,空腹喝150毫升杯温热的淡盐水,可起到泻热通便的作用。

  ●多食富含维生素B1的食物

  如粗粮、豆类、坚果、动物内脏、蛋黄等。维生素B1可维持胃肠道正常神经功能,促进肠道蠕动,有利于排便。必要时可口服维生素B1制剂,每天15毫克。

  ●适当增加高脂肪食物

  植物油如花生油、芝麻油、豆油等,能直接润肠,而且其分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动的作用。也可以常吃花生、芝麻、核桃等。老年人因体虚而便秘者,可经常食用有润燥通便功效的香蕉、芝麻、蜂蜜、银耳羹等。

  ●每天应有充足的体力活动

  体力活动和锻炼能使全身肌肉强健,增加弹性,也可增加肠肌的弹性。坚持每天步行半小时,不乘电梯,养成步行上下楼梯的习惯等,都有益于防治便秘。

  推荐食疗方

  1萝卜汁

  制法:将白萝卜洗净后,放入碗中捣碎,用纱布过滤出萝卜汁。在萝卜汁里加入热水、蜂蜜后饮用。

  功效:清热通便,尤其适合习惯性便秘的人群。

  2核桃芝麻糊

  制法:取4-5颗核桃仁、少量熟芝麻,放入碗中捣碎成粉末,用热开水冲调,加入蜜糖调味之后即可食用。

  功效:适合长期慢性便秘的老年人。

  3土豆蜜汁

  制法:取一个土豆,洗净不去皮,用开水烫几分钟后放在碗里捣碎,再用纱布过滤出土豆汁,取土豆汁再加适量蜂蜜,少量开水冲饮。

  功效:适合气血两虚的便秘。

  在总体上改善便秘,首先要多饮水,并吃适量润肠、易产气食物。热性便秘的人要忌酒、辛辣等刺激性食物,而虚寒性便秘的人则应忌生冷瓜果冷饮等。

  4芝麻粥

  原料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量。

  制作方法及用法:先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

  食用功效:此粥具有润燥滑肠的作用。适合有胃肠气滞,大便燥涩不通者食用。

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