> 养生保健 > 心理健康 > 丝瓜和木耳能一起吃吗?丝瓜和木耳一起好吃吗?[多图]

丝瓜和木耳能一起吃吗?丝瓜和木耳一起好吃吗?[多图]

发表日期:2022-08-10 | 文章来源 :互联网

  在日常生活中,做一些清炒蔬菜的时候我们经常能会加一些配菜,可以使菜肴看起来不仅在颜色上搭配不单调,而且可以使营养更加丰富。木耳是经常被用来当作配菜的蔬菜,它含有丰富的铁元素,能防治缺铁性贫血,丝瓜的营养也很丰富,那么丝瓜能和木耳一起炒吗?丝瓜和木耳一起好吃吗?

1、丝瓜营养

  丝瓜是很常见的夏季蔬菜,既健康又有营养。丝瓜中含有大量的维生素C、维生素B1、碳水化合物和瓜氨酸等,常吃丝瓜能促进人体的免疫功能,还能美容养颜、降压、降火解毒等。丝瓜是良好的通经活血的瓜类蔬菜,针对女性月经不调和产后少乳有很好的调节作用。

2、木耳营养

  木耳是生活中常见的配菜,但是它极高的营养价值是不容被忽略的。木耳就是我们平时吃的黑木耳,其含铁量十分高,常吃黑木耳有助于预防缺铁性贫血。黑木耳还含有胶质类物质,能有效吸附一些平时我们吸入的粉尘,避免粉尘对肺部和呼吸道造成伤害,食用黑木耳可以化解体内结石。

3、饮食注意

  丝瓜味甘性寒,木耳味甘性平,这两种蔬菜是可以一起吃的。但是要注意,脾胃虚寒、胃部溃疡的人最好不要过量食用丝瓜。黑木耳要煮熟才能食用,因为高温才能让它的膳食纤维和多糖才能更好吸收,虽然丝瓜和黑木耳的好处很多,但是也要适量食用。

大家健康网(http://www.djjkw.net/)专注于大众健康保健,传播健康知识。

大家健康网_倡导健康生活