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石榴水果 男性吃石榴能让肌肉有力

发表日期:2020-05-13 | 文章来源 :互联网

  石榴是秋季食用水果,汁多美味,女性吃它美食养生,男性吃它可让肌肉强壮有力,那么石榴除了可保肌肉外还能其它功效吗?石榴的吃法有什么?

  石榴的功效与作用

  1.强身健体

  石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效

  2.抑制大肠杆菌

  石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

  3.驱虫

  石榴的果皮中含有一种碱性物质,有驱虫的功效。

  4.止血、明目

  石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

  石榴的营养价值

  1.石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。

  2.石榴以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。

  3.在石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。

  石榴的选购

  1.看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴新鲜的。

  2.拈重量,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分就会多。

  3.看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样;如果是松驰的,那就不新鲜了;外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色,这样剥开里面的石榴大都是坏了的。

  4.有些石榴表皮有一点点的小黑点,这个倒不是很重要的,里面仍然是好的。

  

  石榴的存储

  放在昏暗、阴凉处保存,如厨橱柜中,保存石榴长达一个月。也可以视成熟程度,存放在冰箱里长达两个月。

  石榴的食用方法

  1.在石榴的顶端横切一刀。

  2.去顶。

  3.用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深,划开石榴皮就行了。

  4.用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。

  5.划断后的样子像盛开的花朵形状。

  6.抽掉中间的白心。

  7.轻轻一掰,石榴就“开花”了,这个时候,很容易就能取出石榴籽。

  石榴的吃法

  

  石榴酱烧鱼菲力

  材料

  鱼菲力(鱼片)250g、百里香3-4支、巴西里叶少许、粗粒黑胡椒适量、盐适量、蒜3-4瓣、葱1根、橄榄油适量、石榴1颗、水200ml.

  做法

  准备好所有食材,鱼菲力洗净沥干水分,再以纸巾擦干水分,蒜切末,葱切段,巴西里叶切末。

  石榴切除蒂头、白膜,取其果实部分约200g(剩余石榴备用),加水放入果汁机内搅打成石榴汁,再以滤网过筛备用。

  热锅,倒入橄榄油,放入鱼菲力,煎至两面金黄。

  倒入葱段、蒜末,石榴汁,洒些许盐,以中火煮至收汁收半。

  放入步骤2剩余石榴翻煮,起锅前撒上黑胡椒、百里香、巴西里叶末。

  鱼菲力盛盘,淋上石榴酱汁,美美上桌。

  石榴蔬果沙拉

  材料

  葡萄少许、生菜适量、苹果少许、石榴1/2颗、柠檬汁或梅子汁1大匙、盐少许、酱油一小匙、味霖或糖一大匙、蔬菜油适量、冷开水适量。

  做法

  蔬果准备事宜:石榴→果实剥下。洋葱→切丝并冲泡冷开水后,沥干水份。苹果→切块泡盐水,沥干水份。生菜→冲洗干净,确实沥干水,用手撕成片状备用。葡萄→洗净沥干水份。醃梅子→去籽,取果肉。

  和风酱:味霖、酱油少许、盐适量、柠檬汁(梅子汁)、醃梅子三颗、糖少许、蔬菜油、冷开水适量。

  作法:把和风酱淋上蔬果,洒上熟芝麻即可。

  总结:知道了石榴有怎样的功效,也知道了石榴的吃法是怎样的,大家可以参考文中的做法去吃石榴哦。

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