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切开的柠檬如何保存 吃不完的柠檬怎么保存[多图]

发表日期:2022-10-15 | 文章来源 :互联网

柠檬很酸,所以通常想要一次吃一整个是很难的,而且人们更多的也都是避免直接食用而选择泡水等其他方式,所以要吃完一整个就更慢了,因此掌握不同情况下柠檬最恰当的保存方法,让柠檬不变质是很有必要的。小编在下面为大家简单罗列了一下关于柠檬保存最常见的几种方法,欢迎大家阅读了解。

1、封住切面直接放入冰箱

这是最简单也是最快的方法,只需将剩下的柠檬用保鲜膜封住切面直接放入冰箱中即可,但缺点是保存时间并不常,适合能保证在两三天内吃完的时候使用;

2、用蜂蜜腌渍

此方法保存时间较长,可以达到一个月左右,做法稍稍有点麻烦,需要将柠檬切片用蜂蜜腌渍,具体方法可参见小编的另一篇文章蜜渍柠檬的做法详解,完成后,可以在需要食用的时候自由取出来泡水;

3、制成柠檬干

做好的话,保存时间最长,但是不建议采用,这样方法会使营养成分流失不少,泡水时只剩下口感了,柠檬还是新鲜食用最好。具体做法是先将柠檬清洗干净,然后把整个柠檬晾2天左右,再切片,尽量保持悬挂,最后晾干即可,但要注意的是需在干燥的环境下制作才行,而且保存也要是干燥环境。

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