很多人都以为西瓜是高热量的食物，但其实每100克可食用部分的西瓜其热量仅仅为26大卡，也就是说其实西瓜是热量非常低水果，减肥期间也是可以适量吃一些的。下面就让我们来摄入了解一下西瓜吧！
1、营养价值
西瓜不仅味美多汁，其营养也是非常丰富的，而且西瓜不仅仅只是果肉的营养很丰富，西瓜果皮和种子也都含有很多营养成分。例如西瓜果肉中含有大量的蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素以及多种维生素等营养成分，而西瓜皮中富含维生素C和维生素E，西瓜种子中则含有脂肪油、蛋白质、维生素B2以及淀粉、蔗糖等营养成分。可见西瓜是具有较高营养价值的水果。
2、食用功效
食用西瓜的好处是非常多的，因为西瓜具有很多良好的功效。西瓜自古就被认为具有清热生津、解渴除烦的功效，因此夏天暑热难耐时食用西瓜能够起到消暑止渴，除腻消烦的作用。另外，西瓜中含有很多有益健康的营养成分，孕妇在食用西瓜能补充大量的水分、糖、蛋白质、无机盐以及维生素等营养，同时还能调节食欲不振，促进大便通畅等等。
3、食用禁忌
很多人吃西瓜都是一吃就停不下来，然而这样的吃法并不可取，因为西瓜虽然具有很多优点，并且食用后还能带来很多益处，但是如果大量食用却是会带来一些副作用的。其原因就在于，西瓜是性寒的水果，过量食用是可能会导致出现腹泻等情况的，而且西瓜水分很多，大量食用后可能会在胃里冲淡胃液，引起消化不良等症状。
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