黄豆吃多会让肠胃感到不适，平时少量吃黄豆能补充蛋白质、纤维素、脂肪等物质能量，如果吃多了黄豆，肠胃则会消化不过来，不仅营养不能很好地吸收，而且还会造成肠胃胀气、放屁不断等现象，痛风病人吃多了黄豆更是不利于病情的治疗，因为黄豆中含有较多的嘌呤。
1、黄豆功效作用
黄豆中含有很高的营养价值，人体所需的能量黄豆中尤为丰富，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸等等，适量食用可以补充人体所需，有益于身体健康，黄豆虽然如此高能却不会造成肥胖，因为它还含有丰富的纤维素能降脂促消化，并且它的脂肪主要成分是卵磷脂，更容易吸收分解，不易造成长肥情况。
2、吃多不好消化
黄豆吃多了不会造成比较大的负面影响，但还是会让身体感到不适，如果吃多了黄豆，黄豆中的蛋白质、脂肪、纤维素补充太多，胃的消化功能有限，大豆中的蛋白质、脂肪、纤维素，还未消化完全就进入肠道中，在肠道中发酵，产生大量气体，尤其是肠胃功能不好的人，很容易导致腹胀、放屁不断。
3、健康吃豆方法
最不好消化又吃的最多的，是炒黄豆，它的体积最小，口感脆，当做零食吃不知不觉就会吃掉很多，每天吃一把豆子足以满足人体所需，要节制不吃多，有些地区有将黄豆煮熟后凉拌食用的方法，这样的黄豆可以每天吃一小碟，如果是磨成豆粉冲泡食用，每天一杯足以，如果是做成豆浆、豆腐、豆腐脑等衍生物品食用，相对可以多吃，因为除了黄豆它们还含有大量水分。
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