1姜丝肉
食材：猪外脊肉300克，姜50克，葱、料酒、酱油、味精、盐、香油适量
做法：
将葱洗净切成末待用，将瘦肉切成6厘米长的，火柴梗粗的细丝;
姜洗净，去皮，切细丝后用凉水泡，拔出辣味，控去水分;
锅中倒油烧热，下肉丝，放葱末，煸炒至发白色;
倒料酒、酱油，加味精、盐调味，下姜丝翻炒入味，淋香油即可出锅。
姜丝肉采用猪外脊肉，加上姜丝，口感鲜嫩滑润，还有开胃健脾的作用。孕早期准妈妈有呕吐、厌食等早孕反应，就可以适当多食用这道菜。
2鱼头豆腐汤
食材：雄鱼头500克，白嫩豆腐300g，生姜3g，料酒5ml，香菜、大蒜、盐少许
做法：
将鱼头去腮洗干净，生姜切片、香菜和大蒜切碎;
往锅中倒入菜油烧热放入鱼头，倒入料酒，将鱼头煎成两面呈金黄色;
倒入清水并加入切好的大蒜、生姜，盖好锅盖煮沸至汤成乳白色;
将白嫩豆腐切成小丁，加入汤中，再用中火焖煮5分钟，加入适量的食盐后即可出锅。
鱼中含有卵磷酸、叶酸、优质蛋白质等营养素。有研究表明，准妈妈常吃鱼能有效预防早产或流产，因为鱼肉中所含特有的脂肪酸能起到积极作用，尤其是鱼头中含量最高，而一般的食物中不具备这一营养素，所以准妈妈孕期多吃鱼有利于胎儿的良好发育。
3南瓜蒂煎
食材：南瓜蒂5个，红糖适量。
做法：
南瓜蒂用水洗净，放入碗中加入适量的清水，蒸煮;
水煎成汤后，去渣后加入红糖调匀即可。
南瓜蒂煎有安胎止血、补中益气的功效。对有先兆性流产，阴道出血的准妈妈有较好的安胎效果，可以每天蒸一次，分两次食用，连续服用一周。
怀孕初期胎像会随着孕妇体质和环境等因素发生不稳想象，因此怀孕在怀孕初期要注意安胎保胎。一些营养的食物不仅能够补充孕妇营养，增强孕妇体质，还可以安胎，改善孕期不适现象。孕妇可以通过以上三种营养食物来安胎强身。
大家健康网（http://www.djjkw.net/）专注于大众健康保健，传播健康知识。
大家健康网
