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【图】常吃这种肉的男女活不太长

发表日期:2022-03-10 | 文章来源 :互联网
常吃这种肉的男女活不太长

今天我们要介绍的教授就是T·柯林·坎贝尔(T.Colin Campbell)美国康奈尔大学终身教授。他对于营养学很有研究。

他曾任美国食物与药物管理局中一个科学家委员会的主席、美国营养科学学会会员、美国癌症研究所高级科学顾问和主要负责人。被誉为“世界营养学界的爱因斯坦”。由他主持的中国健康调查,是流行病学研究史上规模最大的关于营养、饮食与疾病的调查研究。著有《救命饮食》,被称为“世界流行病学研究的巅峰之作”。

以肉食为主的美国男性,死于心脏病的比例是以植物为主食的中国男性的17倍!摄取最多牛乳和乳制品的国家,骨折率最高,骨骼也最差。罹患肝癌的孩子,大都来自吃得最好的家庭。

世界营养学权威柯林·坎贝尔博士:被誉为“世界营养学界的爱因斯坦”。美国康奈尔大学终身教授、曾任美国食物与药物管理局中一个科学家委员会的主席、美国营养科学学会会员、美国癌症研究所高级科学顾问和主要负责人。由他主持的中国健康调查,是流行病学研究史上规模最大的关于营养、饮食与疾病的调查研究。

越营养,越危险!死亡,是食物造成的!

以下是你所不知道的真相

1以肉食为主的美国男性,死于心脏病的比例是以植物为主食的中国男性的17倍!

2摄取最多牛乳和乳制品的国家,骨折率最高,骨骼也最差。

3罹患肝癌的孩子,大都来自吃得最好的家庭。

4只要改变饮食习惯,不吃动物性蛋白质,肾结石复发的病患就能不药而愈。

5医师决定如何进行治疗的考虑要点,通常是基于金钱,而不是健康。

6研究统计,饮食中饱和脂肪含量较高的初期多发性硬化症病患,有80%会死亡。

7造成第一型糖尿病的最大祸首,可能就是牛奶蛋白质。

8有的医生让病人吃了许多苦,花了很多冤枉钱,甚至快要死掉,但其实只要吃燕麦片等普通食品就可以好了!

9医师会动手术和开药,却不懂营养,因为他们根本没受过营养学的训练。

10没有任何手术或药丸可以有效预防或治疗任何慢性疾病。

许多人死于自己不健康的生活方式

按照自然规律,人类的寿命可达120岁,动脉硬化自60岁才开始。而眼下,许多人30多岁动脉硬化,40多岁冠心病,50多岁脑卒中,60岁以上5种慢性病缠身。透支健康、提前患病、过早死亡成为常见现象。

前世界卫生组织总干事中岛宏博士断言:“许多人不是死于疾病,而是死于无知,死于自己不健康的生活方式。”研究显示,心脑血管和癌症病人中,生活方式因素占比高达80%。

不良生活方式何以致癌?原因在于,每个人身上都有原癌基因,也有抗癌基因,一般情况下处于封存不动状态。如果不良生活方式和生活行为,像高脂饮食、抽烟酗酒、缺乏运动、经常熬夜、精神紧张等,激活了原癌基因或损失了抗癌基因,就会拉响人体的癌症“警报”。

因此,在生活富裕了的今天,我们必须改变不良的生活习惯,树立科学的生活方式。合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡——遵照这四大健康基石,根据世界卫生组织的统计数据,疾病可以减少一半,寿命有望延长10年,中年人的死亡率下降55%。

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