工作一天回到家中，如果家里备上一些去火汤，是不是很好呢？男性的火气也是需要降的，保持一家的和气，那去火有哪些呢？
丝瓜豆腐鱼头汤
汤料
丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。
制法
1、瓜洗净、打理角边、切段。
2、头洗净、切开。
3、腐用清水略洗。
4、头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15-20分钟，加入调味品。
功效
清热去火，养阴生津，洁肤除斑，通经络，去痰喘咳嗽。
冬瓜鲩鱼汤
汤料
冬瓜一斤，鲩鱼半斤，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法
1、鱼净膛，去鳞、鳃。
2、瓜去皮、瓤、切块。
3、入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至鱼熟烂入味。
4、精盐、葱、鸡粉。
功效
清热解毒，利水消肿，平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
芥菜牛肉汤
汤料
芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一两，油盐适量。
制法
1、姜去皮、拍碎。
2、肉洗净、切片。
3、菜洗净、切段。
4、用料放入滚水锅内，武火煮沸片刻即可，油盐调味，趁热食用。
功效
芥菜性味辛、温，散寒解表、利气祛痰；牛肉性味甘、平，补脾胃、益气血、强筋骨；生姜性味辛、温，发表、散寒。此汤补脾益气，化痰止咳，解表散寒，用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。
总结：去火的做法简单，只需要准备以上食材，给爱人做道去火来喝吧。
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