喝醋的四大好处
醋，你不陌生。但你知道醋的特别功效吗?醋不但能增进食欲、去腥解腻，更抑菌杀毒，可见它的好处多多。对于一些家庭主妇来说，醋可以帮助做些开胃凉拌小菜。每日三餐中食用醋可以延缓血管的硬化，这已经是重复多次的保健常识了。
1烹饪界的调味品，增进食欲
醋在调节食欲方面占有极其重要的作用，最简单的调味方法，就是在炒菜的时候适量放入一些既可。通过作为凉拌菜，醋那是必不可少的调料了；有了它，你还怕抓不住男人的心吗？在饭前吃些醋拌的小菜，对食欲不佳的人有较好的开胃作用。特别是对一些患有慢性病的病人和味觉退化的老年人来说，醋可以改变他们食欲不佳的情况，效果较为明显。
另外，醋还可以促进人体消化，但要适当饮用。
2醋的消毒功效
在很多家庭中，平时我们要打扫卫生的时候，一般都会选择用醋来进行房间的消毒。但往往人们只知道消毒，却忘了一些小细节。小编教你用醋的窍门：用醋消毒房间后，不能马上开窗通风。尽量让醋的味道在室内停留一段时间，彻底的消毒一下。如果有外来人家访，可先请她到别的房间休息等待，等一段时间后在开小缝，散一下味道。
3醋能“减盐”
通常我们都会利用醋来提升食物的鲜美相比用盐要健康很多。在烹调时，少盐多醋不失为一种健康的饮食习惯；因为吃太多盐对身体是有危害的；小编建议大家不要吃太咸哦。可以在菜里加点醋，多一点醋少一点盐，不仅不会感到咸度不够，反而菜会变得更加鲜美可口，也更健康。
4美容养颜法宝 消除皱纹
我们女性在洗脸的时候，通常会在盆里滴几滴醋进去，这样对皮肤可以进行消毒呢。现代研究表明，醋具有辅助抗氧化、抗衰老、祛除皱纹的作用。晚上洗脸后，可取1勺白醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂抹，再以指腹轻轻按摩3—5分钟，温水洗净即可。长期坚持，可帮助消除脸部细小的皱纹。
小编提醒：肤质敏感的朋友使用要小心哦。
醋虽好但不能乱吃四类人群需慎食
虽然说食醋已经成为一种饮食界的时尚，但醋不是对每个人都有保健作用的，它也有副作用的，我们不能忽视；所以我们吃醋的时候要小心哦。
1空腹不宜吃醋
醋，不能在空腹的时候喝，这样会很伤胃的。建议可以在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。
2对醋过敏者及低血压者忌用
食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
3 胃溃疡和胃酸过多患者不宜
醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。
4正在服西药者不宜
正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。
醋使用贵在巧
1睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。
2打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下去即可消除。
3便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠道。
4用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛。
5坐车前喝醋开水，防晕车。
6在温热的洗澡水中，加少许醋，洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。
7在烤网上涂些醋，然後烤鱼、烤肉，不会烤焦。
8醋盐水热敷酸痛部位，可减轻疼痛。
总结：以上关于醋的知识，您了解了吗？醋虽好，但副作用也同时存在。也不是神丹妙药，但在我们的日常生活中，也是起到一定的作用的；我们在保持健康的同时，也要合理饮食，适量用醋，坚持运动等，这样才能更好的保持年轻，养成良好的饮食习惯。
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