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春季清肺润肺食物有哪些?

发表日期:2020-05-01 | 文章来源 :互联网

  天气不好时,就多该吃些润肺食物,让肺部活跃起来,把杂质清静,这样才不会让肺部不适,引发疾病的,那在春季吃什么食物可以润肺清肺呢?保护肺部少不了水果,跟小编一起来看看是哪种水果清肺最好吧。

  润肺的水果有哪些

  润肺的水果非常多,包括鸭梨、苹果、葡萄、甘蔗、柚子、山楂、鲜枣、西瓜等。接下来为大家详细介绍:

  鸭梨

  鸭梨又叫黄梨、雪梨等,它含有丰富的碳水化合物和粗纤维,还含有多种维生素,如维生素A、维生素C等。中医认为,梨味甘、性凉,有生津润燥、清热化痰的功效。因此,润肺的水果首推鸭梨。因肺阴受损引起的咳嗽多痰、反胃恶心、咽喉肿痛、口干舌燥等症,可以吃些鲜梨,而冰糖炖雪梨也是不错的选择。

  苹果

  苹果味道鲜美,营养全面且容易被吸收,具有很高的医学价值。《随息居饮食谱》中就苹果的好处说“润肺悦心,生津开胃,醒酒”;《医林纂要》也认为苹果有“止渴,除烦,解暑,去瘀”的功效。

  葡萄

  葡萄具有补肝肾、益气血、生津液等作用。直接生吃葡萄可以收到滋阴除烦的作用,而将葡萄捣成汁再混入蜂蜜煎成膏,用开水冲服,对润肺的功效更好。

  甘蔗

  甘蔗汁性平味甘,是非常好的一种润肺的水果。甘蔗有解热、消痰镇咳、治噎止呕的作用,适用于大便燥结、高热烦渴等症。甘蔗是生津、润燥、滋养的佳品,能助脾和中。

  柚子

  柚子性味甘寒。含柚皮苷、新橙皮苷、胡萝卜素、维生素c、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等。有润肺止咳、化痰益肺的功效。

  润肺的水果食谱

  雪梨百合红豆浆

  材料

  百合15克,雪梨1个,红豆80克,清水、白糖或冰糖适量。

  做法

  1、将红豆清洗干净之后,在清水中浸泡6-8小时,泡至发软备用;

  2、百合洗干净,略泡,切碎;雪梨洗净去子,切碎。

  3、将浸泡好的红豆、百合、雪梨一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示百合雪梨红豆浆做好。

  4、将打出的百合雪梨红豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。不宜吃糖的人,可用蜂蜜代替,也可不加糖。

  总结:肺部需要小心呵护它,没它就没有呼吸困难,甚至危害到生命,从现在起,多吃些清肺水果,不仅可以清肺,还能提高免疫力,远离疾病。

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